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萝卜770克、牛排骨395克、桂皮适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、盐。
将萝卜清洗一下,放在案板上切开。
随后,将切好的萝卜下入高压锅中,合入焯好的牛排骨。
接着,搁入桂皮和大料,加适量的料酒,加入一些清水。
盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
焖至没气后开盖,最后,加适量的生抽。调味翻匀,即可。
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