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1、Dirt咖啡也称为脏脏咖啡,是因为从视觉上看,整杯咖啡表面被Espresso浓厚的油脂盖住,显得有点脏,故名Dirty。
2、制作Dirty的时候由于Espresso是直接流入到杯中的,Crema的保存完整,因此在第一口饮用时可以闻到浓烈的香气,品尝到Espresso的强烈风味。
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