酸奶做出来很稀怎么回事
更新时间：2024-04-25
1、因为搭配不当。
2、一般来说，作为菌种的市售酸奶加入量在10%左右比较合适。比如说，发酵500克牛奶，用50克（小杯酸奶半杯）就可以了。这样的量，是为了让乳酸菌一开始就建立绝对的数量优势，能有足够的能力压制各种其他杂菌，即便是经验不足的人，也能保证酸奶制作成功。
3、在工业生产中，因为操作比较规范，菌的活力比较强，菌种使用量占待发酵牛奶的1-2%就可以了。
更多精彩资讯请关注足球一，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇：
生鱼汤的做法和功效
下一篇：
办公室文员需要会什么
邮箱：