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火龙果烂心的原因:
如果将火龙果放在室温环境保存,一般放1-2星期就会坏了。另外,环境越热、越脏乱,火龙果腐坏的速度越快。
火龙果如果是放在3-6摄氏度、相对湿度在75%-90%之间的环境中冷藏保存,能够降低微生物的活性,保持火龙果的水分,一般能够存放一个月左右后才会开始腐坏。
但是如果切开后是放在常温下保存,一般只能放6-8小时。如果有用保鲜膜包裹或者用容器装好,保存时间可以增加2-3小时。
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