酱鸡架做法窍门

更新时间：2024-04-27

　　1、用料：姜1片、老抽 2勺、干辣椒2个、花椒粒、料酒勺、盐5克、鸡骨架3只、糖1勺、蒜2瓣、葱丝。

　　2、将鸡骨架洗净，切块，用料酒，生抽，姜丝腌制一会。

　　3、冷水下锅，煮一会，放入盆中，准备一小碗热水备用。

　　4、起锅烧油，加入葱丝，加入鸡骨架块，加入生抽，老抽一点调色，炒一下，半分钟左右，加入热水，抹过就可以，再加入一勺糖，大火煮沸后小火煮10分钟，开锅收汁。加入蒜末出香味，入盘。

更多精彩资讯请关注足球一，我们将持续为您更新最新资讯!

相关美食资讯推荐: 甘蓝滑蛋怎么做; 剥皮鱼做法大全; 鲢鱼如何做鱼片火锅; 猪油渣怎么做; 色香味俱全的红烧肉的做法; 腌制笋子的方法; 猪心炖汤制作方法; 冬菜的腌制方法和配料
热门美食资讯推荐

热门资讯